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  • 肉制品斩拌机的日常检查和使用时的注意事项
  • 点击次数:61 发布时间:【2022-05-23】
  •   肉制品斩拌机具有刀轴转速高、功率大、斩切乳化效果好、处理原料范围广等特点。不仅可斩切、乳化各种肉类,也可斩切、乳化肉皮、筋腱等粗纤维和复合胶原蛋白的原料。该机采用了先进的控制技术,安全可靠,维修方便,显示控制功能完备。其电机具有起动转距大,绝缘耐热等级高,过载保护性能好,特别适合在频繁起动的工作环境中使用的特性。
      肉制品斩拌机的日常检查:
      使用前检查是一种良好的使用习惯,可以保证生产安全的进行。
      1、检查线路安全,在机器的后面有地线标志。应在此处的接点接好地线。
      2、开机前应检查斩刀是否装牢,有无损伤。
      3、对斩拌机上的开关控制阀进行检查,在遇到生产故障的时候开关才是关键和安全的。转锅逆时针旋转。机器上的保护开关用于监视机器上各个部件是否就位,斩拌机后盖有保护开关,当后盖打开时刀轴不能转动,防止意外事件发生。
      肉制品斩拌机使用注意事项:
      1、在斩拌机附近不能防止其他杂物,防止在高速转动的时候会误入其中,产生危险。
      2、在设备运行之前,必须保证各项工作都正常,锅盖是否盖好,否则设备会运行不良。
      3、如果上料时发生赌塞不要用手进入转锅内按料,否则会碰到转动的刀发生危险。如果转锅电机发生明显超载,此时建议转锅采用低速并将刀速降低。
      4、保持斩拌机的清洁和设备干燥,以免造成线路的短路。

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