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  • 泡菜的制作
  • 点击次数:1585 发布时间:【2014-10-22】
  • 主料:白萝卜 盐 姜 蒜 肉 梨0.5个 大葱0.5条

    辣椒粉虾酱韩式辣椒酱鱼露 糖适量 香油

    做萝卜泡菜的步骤:

    1、白萝卜洗净连皮切小厚块状,用盐腌十个小时或一晚上让它出水;

    2、用凉开水洗净沥干水.

    3、姜蒜用搅拌搅肉档打碎.梨半个也打碎.大葱半条切片;

    4、加入韩国辣椒粉、鱼露、韩式辣椒酱、虾酱、适量糖、适量香油一起拌匀后拌入萝卜中.

    5、拌匀放玻璃密封盒中进冰箱冷藏一晚上可吃



     


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